Aproape fiecare femeie, după ce a oprit hrănirea copilului, alăptează cu problema supraponderalului. Este mult mai ușor să recurgi la tablete, ierburi, înlocuitori pentru mâncare și să te bazezi pe un miracol. Cu toate acestea, pentru a nu provoca daune ireparabile sănătății, este necesar să ne cunoaștem și să înțelegem problema excesului de greutate și metodele de combatere a acesteia.
De unde vine excesul de greutate?
Principala cauză a supraponderalului, obezitatea este un exces de energie care vine cu alimente în comparație cu costurile sale de către organism, adică o persoană consumă în mod regulat prea multe alimente (în plus, de asemenea „greșit”) și nu consumă suficient calorii absorbite din cauza unui stil de viață inactiv. Într -o astfel de situație, se poate dezvolta obezitatea primară atât de numită. În alte cazuri, completitudinea are alte cauze: deteriorarea și (sau) bolile creierului, glandele endocrine care reglează metabolismul și apetitul. În același timp, obezitatea este doar unul dintre semnele unei alte boli și se numește secundar. Una dintre principalele metode de a scăpa de exces de greutate este pierderea în greutate folosind dietele. Tratamentul completării prin diete se bazează pe limitarea fluxului de energie în corp din exterior pentru a obține un echilibru energetic normal. În prezent, terapia dietetică este folosită ca principală, dar nu singura modalitate de a pierde în greutate în combinație cu alte mijloace.
Ai exces de greutate?
Puteți calcula greutatea normală pentru dvs. în funcție de formula: înălțimea de centimetri este înmulțită cu 0,7 și scade din rezultatul 50.
Puteți afla, de asemenea, dacă sunteți obezi sau nu, puteți, de asemenea, calculând indicele de masă corporală (IMC): greutatea corporală în kilograme trebuie împărțită în creștere în metri, ridicată într -un pătrat.
- Dacă numărul rezultat este mai mic de 25 - aceasta corespunde normelor.
- IMC în intervalul de la 25 la 27 indică supraponderal.
- Dacă IMC este mai mare de 27, atunci aceasta este obezitate.
Un kilogram de țesut adipos uman conține 80% grăsimi, 15% din apă și 5% proteine și alte substanțe, iar în medie are o energie de 7500 kcal. Dacă vă înmulțiți kilogramele în plus cu această cifră, veți afla numărul de kilocalorii de care aveți nevoie pentru a „renunța”.
Are sens să lupți cu o greutate excesivă a unei mame care alăptează?
Nu sunt recomandate o femeie care alăptează un copil, dietă, precum și zile de „post”. Veverițele ar trebui să fie prezente în dieta unei mame care alăptează (în plus, 70-80% dintre ele sunt proteine animale), grăsimi (25% dintre ele sunt grăsimi vegetale), carbohidrați într-un raport de 1: 1: 1. Valoarea energetică totală a alimentelor este de 3200 kcal pe zi, care este de 800-900 kcal mai mult decât cea a femeilor care nu alăptează. Un astfel de conținut de calorii ridicat de alimente este necesar pentru a răspunde tuturor nevoilor corpului mamei și corpului copilului. În plus, alimentele ar trebui să fie bogate în vitamine și urme, ceea ce este posibil doar cu o varietate de alimente. Urmați dieta și recurgeți la zilele de „descărcare” numai după încetarea alăptării.
Ce este o vizită la un dietetician?
Determinarea tipului de obezitate este un moment fundamental în alegerea oportunităților de pierdere în greutate și numai un medic poate face acest lucru, deoarece metodele de tratare a obezității primare și secundare sunt semnificativ diferite. Projective precum un terapeut, un endocrinolog și un nutriționist se ocupă de probleme de tratament cu obezitate. Nutriționistul poate fi cel mai benefic în obezitatea primară. La prima vizită, specialistul după interogare și inspecție detaliate va întocmi un plan de sondaj, deoarece pentru o reducere de succes și finală a greutății corporale, este necesar un diagnostic precis, identificarea bolilor conexe și a complicațiilor obezității. Un dietetician are o metodă specială de clarificare a colectării diagnosticului dieteticului: pacientul va afla dieta, intoleranța la produse individuale, obiceiuri proaste în alimente, utilizarea numărului de produse individuale pe zi și multe altele. După aceea, se calculează conținutul zilnic de calorii al dietei și raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați. Este hotărât cât de mult o femeie petrece kilocalorii pe zi. În plus, tehnicile computerizate sunt utilizate pentru a determina raportul dintre țesutul adipos și apa din organism. Dacă este necesar, recurgeți la consultările altor specialiști. Atunci sunt dezvoltate tactica pierderii în greutate. Este format dintr -o dietă selectată individual, în funcție de vârstă, greutate, patologie concomitentă, precum și efort fizic, proceduri fizioterapeutice și corectarea bolilor detectate.
Care sunt dietele?
Dietele echilibrate normocalory. Compoziția include cantitatea necesară de proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, minerale și urme. Numărul de calorii este normal. Dietele echilibrate cu calorii scăzute. Conțin o cantitate minimă de nutrienți de bază: proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și urme, dar în proporții tradiționale. Numărul de calorii este redus. Dietele dezechilibrate cu calorii scăzute compilate fără a ține cont de proporțiile normale de proteine, grăsimi, carbohidrați și cu un număr minim de calorii. Dietele selective (cu o singură parte), cu o scădere moderată a conținutului general de calorii și o restricție pronunțată sau predominanță a unuia dintre nutrienți. În această privință, numărul altor componente diferă semnificativ de cele necesare pentru organism. Dietele artificiale, care folosesc o varietate de concentrate și înlocuitori alimentari preparați de industrial. Dietele naturopatice (vegetarianism, nutriție separată, dietă alimentară crudă). În acest caz, dieta include doar produse naturale care au suferit o prelucrare minimă industrială și culinară. Conținutul general de calorii și echilibrul unei astfel de diete este dificil de evaluat. „Zile de post”. Acestea sunt diete cu conținut scăzut de calorii prescrise o dată sau de două ori pe săptămână.
Pe ce se construiește o dietă sănătoasă?
Principiile de bază
Restricția în dieta carbohidraților, în special solubilă rapidă și rapidă (de exemplu, zahăr), care sunt principalul furnizor de energie și se deplasează ușor în grăsimi în organism. Limitarea grăsimilor animale și o creștere a grăsimilor vegetale în alimente. Nutriția frecventă (de până la șase ori pe zi) în porții mici, eliminând senzația de foame (ultima masă cu două ore înainte de culcare) și excluderea produselor care excită apetitul (gustări ascuțite, condimente etc.) Restricția de sare (până la 5g/zi), deoarece elementul chimic al sărurilor de sodiu are capacitatea de a întârzia apa în corp, formând edema „ascunsă” și creșterea creșterii. În loc de sare tradițională, se poate folosi sare cu un conținut redus de sodiu. Crearea unei senzații de sațietate prin consumul de legume crude, fructe, cereale, pâine grosieră-un cuvânt, produse care conțin fibre alimentare (fibre, pectine etc.), care nu sunt digerate de enzime ale tractului gastrointestinal și creează o cantitate semnificativă de alimente în stomac. Îmbogățirea dietei cu vitamine și urme. Utilizarea zilelor de „descărcare”.
Ce nu trebuie făcut atunci când pierdeți în greutate cu o dietă?
- Stai pe o dietă periodic. Respectarea unei diete ar trebui să devină un mod de viață. Este necesar să vă schimbați dieta, cantitatea și timpul de mâncare, un set de alimente, pentru a reconsidera o atitudine psihologică față de alimente - mâncarea nu ar trebui să fie un „idol” și singura plăcere în viață.
- Jucând mult timp. Este periculos și dăunător. După oprirea ștampilării, greutatea este restabilită și chiar crește.
- Credeți orice literatură și „bine -wishers”, recomandând o nouă metodologie „miraculoasă” de a pierde în greutate și verificați -o singur.
Acum puteți achiziționa orice carte tradusă despre o dietă presupusă frumoasă și utilă, care a fost respinsă de mult timp de medicina modernă din cauza complicațiilor severe. Când vi se recomandă să pierdeți în greutate folosind o dietă din care sunt excluse complet carbohidrații și grăsimile, nu vă grăbiți să urmați astfel de recomandări. Fără grăsimi și carbohidrați, corpul nu poate funcționa normal. Dacă programul de reducere a corpului oferă pierderea în greutate pentru a mânca doar legume și fructe, nu vă grăbiți să credeți o soluție atât de simplă a problemei. Fructele și legumele proaspete, desigur, sunt produse nutritive excelente. Dar nu există proteine în compoziția lor, iar unele vitamine conținute doar în alimentele animale. În plus, este dificil pentru organism să învețe produse de origine exclusiv a plantelor și, în afară de aceasta, este necesar să se efectueze în mod constant o selecție complexă de fructe, nuci, ierburi și cereale rare și extravagante.
Trebuie să cântăresc cu o dietă?
În timpul tratamentului cu o dietă, este necesar să se monitorizeze greutatea, pentru care trebuie să se efectueze cântărirea periodică în conformitate cu anumite reguli: cântărirea se efectuează dimineața pe stomacul gol, după golirea vezicii urinare și a intestinelor, în haine ușoare de casă, pe aceleași greutăți, nu de mai mult de una sau de mai multe ori pe săptămână. Nu este nevoie să cântăriți de mai multe ori pe zi, deoarece greutatea corporală se schimbă în timpul zilei. Cele mai frecvente cauze ale fluctuațiilor de greutate naturală (uneori la 2 kg) sunt procesele digestive și de schimb de apă. Este optim dacă greutatea scade cu nu mai mult de 2 kg pe săptămână. Cu o pierdere în greutate foarte rapidă în viitor, este mult mai dificil să păstrați greutatea normală a corpului.
Ce este „zilele de post”?
Zilele „Renthus” sunt recomandate să fie aranjate o dată sau de două ori pe săptămână. Poate fi carnea (sau pește) zile de „descărcare” (400 g de carne fiartă (sau pește) fără sare, cu un vas de legume), brânză de căsuță-400 g de brânză de căsuță și 800 ml de kefir (sau caserolă de brânză de căsuță). În zilele fără muncă, puteți aranja „zile de descărcare” de mere, banane sau pepene verde (1,5 kg de unul dintre fructe pe zi), precum și kefir (1,5 litri) sau legume (700 g). Mâncarea este distribuită uniform în timpul zilei de cinci recepții. Problema reglării greutății corporale este foarte complexă și nu este rezolvată într-o restricție instantanee sau excluderea grăsimilor, carbohidraților, proteinelor sau a oricărui tip de produs. Orice dietă pe care o veți adera la mulți ani ar trebui să conțină produse de origine vegetală și animală, sare, vitamine și urme. Prin urmare, nu prescrieți niciodată o dietă, în special folosind medicamente și înlocuitori alimentari - este mai bine să contactați specialiștii pentru ajutor.
Alegerea potrivită
Întreaga varietate de produse alimentare prezente pe rafturile magazinului poate fi împărțită în trei categorii: produse recomandate, produse al căror consum ar trebui să fie reduse, produse nerecomandate.
| Tipuri produse |
Produse recomandate |
Produse al căror consum trebuie redus |
Produse Neft -Recomandate |
| Cereale |
Pâine de măcinare aspră, orz perlă, făină de ovăz și cereale de porumb, fulgi de diverse cereale, orez nepelat |
Coacerea cu slomate din făină grosieră, paste |
Toasts, croissants, cupcakes, rulouri de unt, prăjituri, plăcinte cu puf |
| Produse lactate și ouă |
Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, (lapte, kefir, brânză de căsuță, iaurt), albus de ou |
Gălbenuș de ou, brânzeturi moi (topite) cu conținut scăzut de grăsimi, smântână 10% |
Lapte integral, smântână, grăsime tare, smântână grăsime |
| Supe |
Legume, pește, ciupercă |
Bulion de carne; Supe grase, groase |
|
| Pește și fructe de mare |
Pește alb (cod, picks), ton, biban de știucă, macrou, navaga, hek, hering nesoluționat, somon, stridii, căpșuni |
Omara, creveți, midii, calmar (sturion, somon o dată sau de două ori pe săptămână) |
Pește prăjit, caviar, anghilă, pește conserve |
| Carne și păsări de curte |
Turcia, pui alb, carne de vită slabă și carne de porc, iepure |
Ficat, vițel |
Rață, gâscă, toate soiurile de carne grasă, cârnați, cârnați, paste, creiere, limbă, cârnați ficat, carne jeliată |
| Grăsime |
Lenjerie, măsline, floarea -soarelui, porumb, ulei de rapire, dar nu mai mult de o linguriță pentru o porție, sosuri de salată cu un nivel scăzut |
Margarină moale, ulei de unt-10-15g. pe zi |
Grăsime culinară, margarină tare, ulei de palmier și nucă de cocos, untură, maioneză |
| Legume și fructe |
Toate legumele proaspete și congelate (mazăre, fasole, linte, porumb, cartofi fierți), fructe proaspete și uscate, verzi, fructe din conserve fără zahăr |
Prăjituri și prăjituri cu fructe, înghețată de fructe |
Înghețată cremoasă, biscuiți, prăjituri și prăjituri cu cremă |
| Băuturi |
Ceai verde, băuturi de fructe nedorite, apă minerală, ceai negru slab, cereale de băuturi de cafea, |
Cafea solubilă, sucuri cu pulpă, alcool |
Ciocolată lichidă, cacao, bere, sucuri din conserve, băuturi dulci de sodă |
| Nuci |
Nucile, migdalele, castanele |
Nuc brazilian, arahis, fistic |
Caiu, nucă de cocos |
Aceste fibre minunate
Cantitatea maximă de fibre alimentare este conținută în tărâțe. Doza zilnică de tărâțe pentru a reduce greutatea este de 20-40g (3-6 linguriță L.). Este recomandat să luați o doză zilnică în trei doze în timpul meselor. Cea mai eficientă tărâțe superficială (dimensiunea particulelor de la 100 la 150 microni). Ar trebui să începeți cu 1 TBSP. l. Bran în timpul zilei, crescând treptat doza la 3-6 lingurițe. l. Pentru o ușurință de utilizare a tărâței, ar trebui să turnați în prealabil apă clocotită, lăsați-l să se producă timp de 1-2 ore și apoi să le adăugați în vase. Multă vreme, fibrele alimentare au fost considerate balast inutile, din care tehnologia alimentară a încercat să elibereze alimentele pentru a -și crește alimentele și valoarea biologică. Acest lucru a dus la creșterea bolilor din întreaga lume, însoțită de tulburări metabolice și de tractul gastrointestinal afectat. Fibra dietetică inhibă absorbția carbohidraților care trec cu ușurință în grăsime, îndepărtează excesul de colesterol și metale grele din organism.